Im Rahmen des Biologieunterrichts und in Kooperation mit der Firma Wilhelm Weuthen GmbH & Co. KG haben die Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufe 7 auch dieses Schuljahr ein spannendes Kartoffelprojekt durchgeführt um die Landwirtschaft hautnah zu erleben.
Zunächst wurden die Kartoffeln im Bioraum zum Vorkeimen gelagert. Anschließend durften die Schülerinnen und Schüler die vorbereiteten Kartoffeln auf einem Feld des Unternehmens eigenhändig einpflanzen. Dabei lernten sie nicht nur, wie wichtig die richtige Pflanztechnik ist, sondern erfuhren auch viel über Bodenbeschaffenheit, Pflanzabstand und Wachstumsvoraussetzungen.
Im weiteren Verlauf besuchten wir die Firma Wilhelm Weuthen und bekamen eine eindrucksvolle Führung durch alle Stationen des Produktionsprozesses – vom Anbau über die Ernte bis hin zur modernen Qualitätskontrolle und Verpackung der Kartoffeln. Besonders spannend war dabei die Sortieranlage, in der die Kartoffeln automatisch nach Größe und Qualität geprüft werden.
Das Projekt ist für die Schülerinnen und Schüler eine tolle Möglichkeit, biologische Inhalte mit praktischer Erfahrung zu verknüpfen und gleichzeitig Einblicke in regionale Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu gewinnen.
Ein herzliches Dankeschön an die Firma Wilhelm Weuthen für die tolle Zusammenarbeit!